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從食物中攝取眼睛的營養

■偏食和減肥會使視力變差

每天只吃便利店盒飯的偏食人群和熱衷于減肥的人有時會抱怨眼睛感到很累。這被稱為“營養不均衡型”,營養不足是造成眼睛疲勞的原因之一,。吃飯偏食或進行不當的減肥,身體就會容易缺失維他命群。維他命不足的話,眼睛和身體其他機能漸漸就會出問題。
維他命B群對眼睛來說是非常重要的營養素。但是這種營養素經過加熱就會大量流失,對酒和煙也沒有抵抗力,所以非常容易缺。而且在速凍食品和點心里不含有維生素B群,偏食的人要有所注意。

另外維他命A也很重要。如果每天膳食均衡的話就不會不足,但是減肥的人要有所注意。

偏食和減肥會有損身體健康,同時也會損害眼睛的健康。對眼疲勞和干眼癥感到煩惱的人也許審視一下自己的飲食情況會比較好。
 

■有助于緩解眼疲勞的維他命B、維他命A

維他命B群對緩解眼疲勞來說是非常重要的營養素
維他命B1和B2的作用是提高視神經的功能,防止視力下降,豬肉、青花魚和玄米等食物里含有豐富的維他命B1和B2。而且蓮藕里也含有對眼睛有益的維生素B1。通過咀嚼蓮藕可以放松臉部和眼部周圍的肌肉,是幫助緩解眼疲勞的好幫手。

掌管眼睛調節機能的水晶體和毛樣體肌的主要成分是蛋白質,而B6對于蛋白質的吸收來說是不可缺少的營養素。在大豆、牛奶、鮭魚和青花魚中含有豐富的B6。

對眼疲勞和干眼癥在意的人來說胡蘿卜可以給他們帶來幫助。胡蘿卜中含有豐富的β胡蘿卜素,而β胡蘿卜素會根據體內需要變成維他命A。維他命A可以使毛樣體筋恢復彈性,有助于改善眼疲勞和干眼癥。胡蘿卜素是可以溶解于油的維生素,所以和油一起攝取的話,就會提高維他命A的吸收率。沒有經過烹飪的維他命A吸收率是10%,用油烹飪后就會上升到50%、60%。大家在吃胡蘿卜的時候一定要用油烹飪哦。另外在菠菜和南瓜中也含有豐富的維他命A。由于忙碌而無法攝取這些營養素的時候,也可以通過營養品來補充。另外去眼科的話醫生也會根據眼睛的癥狀開出維他命劑的處方。
 

■大家知道葉黃素嗎?

葉黃素是類葉紅素(食品中含有的紅、黃、橙等色素的總稱。除了葉黃素還有胡蘿卜素和番茄紅素等)的一種,在人體里只有視網膜中含有這種物質。靜脈曲張襪排行榜車載導航儀品牌豐胸什么減肥產品最有效去角質哪個品牌好睫毛膏最有效減肥產品化妝水去細紋眼霜排行榜效果好的蠶絲被十大品牌祛斑如何減掉腹部贅肉隔離霜好用去橘皮纖體產品最好的美發護發什么牌子好

活性氧會促進人體老化的進程,葉黃素的一大特點就是具有防止活性氧生成的抗氧化作用。

眼細胞接觸到陽光就會受到氧化危害,葉黃素能夠用抗氧化功能來防止對眼睛的氧化侵害。

而且近年來人們看電視、電腦用眼過度,過度攝取高脂肪食物,過度飲酒和吸煙,在這些情況影響下,體內的活性氧就會容易增多。于是現代人群中就出現了很多患上由易氧化造成的眼疾和眼殘的人。

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(責任編輯:視力保健中心)
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